SPAGHETTI LADA HITAM

Posted by Novi Haryono | Labels: MIE

Berhubung hari minggu adalah hari tanpa nasi... kali ini saya masak Spaghetti Lada Hitam... Rasanya gak beda jauh dengan spaghettinya Pizza Hut...

Bahan:
250gr SPAGHETTI
200gr DAGING SAPI CINCANG
1/2bh BAWANG BOMBAY, cincang
2sg BAWANG PUTIH, cincang
200ml AIR
11/2sdm SAUS TIRAM
1sdt LADA HITAM, tumbuk kasar
1sdt MAIZENA, cairkan
GARAM, secukupnya
OLIVE OIL, secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus SPAGHETTI sesuai petunjuk (tambahkan GARAM n OLIVE OIL secukupnya)
2. Tumis BAWANG BOMBAY - BAWANG PUTIH sampai harum
3. Masukkan DAGING SAPI CINCANG masak sampai matang
4. Masukkan AIR - SAUS TIRAM - LADA HITAM - GARAM, didihkan
5. Kentalkan dengan MAIZENA
6. Siram diatas SPAGHETTY panas
Sajikan Panas